合肥学卤肉卷哪家好 合肥哪里可以学做卤肉卷技术
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- 名称合肥蜀湘情缘文化传播有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 安徽 合肥 瑶海区
- 联系人 何老师
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2016-08-27 14:51 至 长期有效
合肥学卤肉卷哪家好 合肥哪里可以学做卤肉卷技术产品详情
- 培训课时:100
- 培训优惠:学两项送两项
- 培训方式:线下
- 所在地:安徽
- 培训教材:卤肉卷
- 培训师:黄老师
- 培训课程:卤肉卷培训
- 培训语种:普通话
卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便。论“色”,由于用料丰富,肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配,卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色,观之养眼,****具卖相;再说“香”,卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香,还融合了****的卤水香与酱香,还未入口,香气早已沁入心脾,令人口水直流;****后说到“味”,卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备,一口下去,微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客气地冲击味蕾,小小的肉卷,带来的却是大大的滋味。
【蜀湘情缘餐饮集团】培训内容
培训内容 | 卤肉卷各式口味 |
培训课程安排 |
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造****。 |
实际操作内容 |
1、卤肉卷的系统讲述; 2、卤肉卷原料的选购; 3、卤肉卷食材的预加工; 4、卤肉卷加工的基本标准; 5、卤肉卷加工的工艺步骤; 6、卤肉卷经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,****分析,经营管理。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
特别优惠 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |